Martinjak

Svakodnevno nudimo kvalitetno i svježe meso vrhunske kvalitete S obzirom da je riječ o svježem mesu, ključno je da je njegova obrada u našem proizvodnom pogonu bude kontrolirana u svakom koraku od odabira dobavljača, obrade trupa do distribucije naših proizvoda.

Svi naši kooperanti smješteni su na prostoru sjeverozapadne Hrvatske. Kako bi osigurali tržište kvalitetnim proizvodom najmanje jednom godišnje vrši se provjera dobavljača te se donosi odluka da li je dobavljač zadovoljio kriterije dobrobiti životinja, zdravlja stoke, kvalitete te da li se pridržavao Pravilnika o hrani za životinja.

Meso koje dolazi do naših kupaca sustavno je kontrolirano od farme do prodajnog mjesta. Na kvalitetu boje i sočnost mesa utječemo kratkim transportom stoke, humanim načinom postupanja kod utovara, iskrcaja te klanja. Odnosno što manjim stresom životinja, prilagođenim boxevima i brzim postupkom omamljivanja.